Champignon à crinière de lion

Avantages

1. La crinière de lion a démontré un potentiel pour améliorer les performances cognitives, notamment dans les tâches exigeant de la rapidité. Les participants ont présenté des temps de réaction plus rapides aux tests cognitifs après avoir consommé de la crinière de lion comparativement à un placebo.

2. La supplémentation en crinière de lion peut entraîner une réduction du niveau de stress subjectif et une amélioration de l'humeur, comme l'indiquent les tendances observées chez les participants après une période de supplémentation de 28 jours.

3. On pense que les composés bioactifs présents dans la crinière de lion, tels que les héricénones et les érinacines, favorisent la synthèse du facteur de croissance nerveuse, qui soutient la croissance et le maintien des neurones.

4. Des études préliminaires suggèrent que la crinière de lion pourrait aider à atténuer les symptômes d'anxiété et de dépression, en particulier chez des populations spécifiques telles que les femmes ménopausées et les personnes en surpoids.

5. La capacité du champignon à traverser la barrière hémato-encéphalique lui permet d'exercer des effets neuroprotecteurs, potentiellement bénéfiques pour la santé et le fonctionnement global du cerveau.

Nutrition Facts
Mushroom, Lion's Mane
Serving size: 100 grams (100g)
Amount Per Serving
Calories 43
% Daily Value*
Total Fat 0g 0%
Saturated Fat 0g 0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat -g
Monounsaturated Fat -g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 0mg 0%
Total Carbohydrate 8g 3%
Dietary Fiber (old FDA rule) 4g 18%
Dietary Fiber 4g 16%
Total Sugars 0g
Includes 0g Added Sugars 0%
Sugar Alcohol -g
Protein 2g
Vitamin D -mcg -%
Calcium -mg -%
Iron 0.7mg 4%
Potassium 440mg 9%
Vitamin A -mcg -%
Vitamin C -mg -%
Vitamin E -mg -%
Vitamin K -mcg -%
Thiamin 0.1mg 12%
Riboflavin -mg -%
Niacin 1.8mg 11%
Vitamin B6 0.1mg 4%
Folate 30mcg DFE 8%
Vitamin B12 -mcg -%
Pantothenic Acid -mg -%
Phosphorus 90mg 8%
Magnesium 10mg 3%
Zinc 0.7mg 7%
Selenium 2mcg 3%
Copper 0.2mg 20%
Manganese 0.2mg 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.